6555 - Duas Encostas Signature 2020 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina, Encruzado, Bical e Fernão Pires
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Cor amarela citrina com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas cítricos e de fruta tropical envolvidos por breves notas florais e de maracujá, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma certa untuosidade, no paladar voltam a destacar-se as notas frutadas e ligeiramente abaunilhadas, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2022

Rótulo: Criado a partir das castas tradicionais da região, Malvasia-Fina, Encruzado, Bical e Fernão Pires, plantadas em solo de natureza granítica, o vinho Duas Encostas Branco 2020 revela toda a tipicidade do Dão através da frescura, equilíbrio e acidez. Apresenta aromas florais a cidreira e anis, envolvidos por nuances tropicais e ananás e maracujá. Com um excelente volume e um final fresco e persistente, o Duas Encostas é perfeito para acompanhar pratos leves, saladas, peixes, sushi e marisco.