6562 - Dona Berta Reserva Vinha Centenária 2011 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Códega de Larinho, Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Malvasia Fina
Produtor: Hernâni Verdelho
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Cor amarelo dourado e nariz bem preenchido por fruta madura envolvida por delicadas nuances tostadas e fumadas, num fundo ligeiramente vegetal e até amendoado, na boca é um vinho ligeiramente evoluído, com uma acidez ainda bem presente e uma cremosidade bem agradável, no paladar é um vinho marcado pela fruta madura e breves nuances minerais e tostadas, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Qualquer enólogo fica feliz quando pode vinificar uma mistura de castas brancas das mais nobres do Douro: Códega, Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Malvasia Fina. nSe essas uvas forem de vinhas mais que centenárias, localizadas a 500m de altitude, então a oportunidade passa a ser um raro privilégio. Assim aconteceu na colheita de 2011. Um terço do mosto fermentou em barricas novas e o restante em cuba de inox, a cerca de 18ºC. Estamos felizes com o resultado obtido e cada vez mais rendidos ao potencial enológico das vinhas antigas durienses. Beba-o, desde já, a uma temperatura de 10ºC e guarde umas garrafas para ir bebendo nos próximos anos. Irá ter, por certo, muitos momentos de satisfação.