• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 18 de julho de 2023

6659 - Caminhos Cruzados 2020 (Rosé)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro
Produtor: Caminhos Cruzados, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: António Narciso
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão ligeira e um nariz muito floral, além de evidenciar frescos aromas de fruta vermelha, num fundo subtilmente mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e um volume interessante, no paladar é um vinho bastante frutado, bem amparado por um toque floral e vegetal, o final de boca termina de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Este vinho rosé é feito a partir de duas grandes castas do Dão: Touriga Nacional e Alfrocheiro. Numa vinificação muito cuidada e apenas com ligeira maceração, produzimos um vinho de aromas puros e com grande capacidade gastronómica. Estabilizado naturalmente, é swusceptível de criar algum depósito.

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