6929 - Síbio 2021 (Rosé)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Apresenta uma brilhante cor salmão e um nariz muito fino e muito fresco, onde os aromas de fruta vermelha, especialmente morangos e framboesas, se misturam com evidentes notas florais e com uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho equilibrado, relativamente estruturado e com um volume assinalável, revela também uma interessante frescura e uma acidez bem presente, no paladar volta a revelar-se muito frutado e delicadamente vegetal, terminando com um final de boca agradavelmente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Rótulo: 80% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca. Acompanha bem pratos de marisco, amêijoas, pastas e saladas. 12ºC.