• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 30 de outubro de 2024

7129 - Adega Mãe Reserva 2020 (Branco)



Região: DOC Lisboa
Castas: Viosinho, Alvarinho e Chardonnay
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Diogo Lopes e Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade dourada, o nariz revela agradáveis e frescos aromas frutados, envolvidos por sugestivos apontamentos minerais e tostados, num fundo subtilmente citrino, na boca é um vinho ligeiramente seco mas ao mesmo tempo delicadamente untuoso, apresenta uma acidez interessante e uma estrutura mediana, no paladar é um vinho frutado, além de evidenciar nuances abaunilhadas e minerais, o final de boca termina de uma forma média mas bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2023

Rótulo: Este Reserva Branco é feito com Viosinho, Alvarinho e Chardonnay. Fermentou em barricas de 400l de carvalho francês e fez batonnage durante 10 meses. Enólogos: Diogo Lopes e Anselmo Mendes.

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