• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 17 de janeiro de 2025

7208 - Monte Cascas Reserva Douro 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Cor rubi intensa e de concentração média, o nariz revela agradáveis aromas florais de violetas misturados com sugestivas notas de frutos vermelhos e do bosque, além de uma breve sensação especiada e aé de café, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo médio e uma complexidade agradável, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, agora mais negra, bem como sugestivas nuances especiadas e tostadas, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Tudo começou na micro-região mais peculiar de Portugal, onde cresceram e aprenderam a admirar um vinho com carácter. Dali para o resto de Portugal, levaram o mesmo objectivo. Procurar as melhores uvas, entender as tradições dos Produtores Locais e, com eles, produzir o melhor vinho possível. Helder Cunha, Enólogo. Castas: 70% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional & 10% Tinta Roriz. Estágio 12 meses em carvalho francês.

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