• Pedro Rafael Barata 
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sábado, 27 de dezembro de 2025

7552 - Monte Cascas Reserva Douro 2021 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com delicados apontamentos de tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas cítricos e minerais, além de uma agradável sensação floral e até vegetal, num fundo a fazer lembrar alguma tosta, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez bem presente, já o paladar volta a evidenciar notas limonadas e frutadas, além de uma forte componente mineral, apoiada por subtis nuances de baunilha, o final de boca termina seco e com um comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2025

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Tudo começou na micro-região mais peculiar de Portugal, onde cresceram e aprenderam a admirar um vinho com carácter. Dali para o resto de Portugal, levaram o mesmo objetivo. Procurar as melhores uvas, entender as tradições dos Produtores Locais e, com eles, produzir o melhor vinho possível. Helder Cunha, Enólogo. Castas: 60% Viosinho, 30% Gouveio & 10% Códega de Larinho. Estágio 6 meses em carvalho francês.

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