7631 - Marchesi di Barolo Cannubi 2016 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Nebbiolo
Produtor: Marchesi di Barolo
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Valentina Abbona
Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada intensa no centro com uma auréola brilhante de tonalidade rubi, o nariz revela aromas de fruta negra acompanhados por breves sugestões florais e especiadas, num fundo a fazer lembrar algum vegetal seco mas também marcante nuances especiadas e fumadas, na boca é um vinho encorpado e envolvente, muito volumoso e com taninos bem presentes mas ao mesmo tempo elegantes, no paladar é um vinho muito frutado e especiado, além de subtilmente terroso e mineral, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Cannubi è la collina lunga e gradualmente crescente al centro dell'area del Barolo. Le colline più alte che la circondano la proteggono dalle perturbazioni e dall'eccessiva ventilazione. E' costituita da mame grigio-bluastre, ricche di carbonati di magnesio e manganese: argille miste a sabbie finissime, impregnate di una forte componente calcarea. Le qualità del suolo ed il suo microclima donano ai Cannubi completezza ed equilibrio, sintesi armonica tra strutura e profumi e grande eleganza nei tannini, associando la prontezza del consumo ad una longevità straordinaria. Vigneti en Barolo, esposti ad Est, Sud-Est F.7 oarticelle 44-170-219-231-235-242. Bicchiere consigliato. Servire a: 18/20 gradi. Conservazione bottiglia.