7777 - Cono Sur Single Vineyard nº 5 Quebrada Alta Chardonnay 2022 (Branco)

Região: Chile
Castas: Pinot Noir
Produtor: Viña Cono Sur
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Matías Ríos
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com uma delicada tonalidade esverdeada, no nariz destacam-se os aromas tostados e de fruta tropical bem fresca envolvidos por delicados apontamentos florais e citrinos, além de uma agradável sensação vegetal e até abaunilhada, na boca é um vinho cremoso, muito equilibrado e com uma estrura e complexidade bem interessantes, no paladar volta a sobressair a fruta tropical madura, além de sugestivas notas minerais e limonadas, sempre muito bem amparadas por uma delicada sensação tostada, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2024

Rótulo: Selected for its red clay soil and maritime influence, the Quebrada Alta (High Ravine) is located just 7 kilometers from the Pacific Ocean in the Casablanca Valley, where the Humboldt Current lowers the water temperature significantly, making it one of the coldest regions in Chilean viticulture. Exposure to coastal breezes and morning fog that covers the vines each day slows the grape ripening process, leading to a smooth, flavorful wine. Tasting Notes: Orange blossomand citrus aromas with a mineral and fresh palate. Our Single Vineyard wines embody the ideal terroir for each grape variety by optimizing the altitude, soil and climate conditions of the vineyard where it is grown. Matías Ríos Winemaker.