6784 - Collina del Sole Chianti Classico Riserva 2009 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Sangiovese, Canaiolo e Colorino
Produtor: Collina del Sole, srl
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor granada intensa e laivos avermelhados, o nariz sugere frescos aromas florais e de frutos vermelhos amparados por delicadas notas balsâmicas, num fundo complexo e mais especiado, na boca é um vinho equilibrado, aveludado e com taninos redondos, no paladar volta a destacar-se toda a fruta vermelha bem madura, além de breves nuances especiadas e até minerais, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: This Chianti Classico Riserva has a slightly warm rounded taste with a hint of liquorice, pepper and cocoa finishing. Refined in barrel for 24 months, it is then left to mature in bottle for and additional 3 months before it is released. This wine goes very well with game, red meat, Italian pasta with red sauce and aged cheese. Serve at 14-16ºC. Questo Chianti Riserva, prodotto principalmente con uso Sangiovese, viene affinato in botti di sovere di Slavonia e in tonneauco di sovere francese.

4154 - Rocca Grimalda Chianti 2014 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Sangiovese, Canaiolo e outras
Produtor: C.d.B. S.p.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Alberto Antonini
Notas de Prova:Apresenta uma cor de tonalidade vermelha e um nariz frutado e ligeiramente apimentado, num fundo mais vegetal e até delicadamente floral, na boca é um vinho equilibrado, com um paladar a revelar uma boa dose de fruta, acompanhada por breves notas de pimenta e pimento, o final de boca termina com um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2015

Rótulo: Un grande vino della tradizione italiana. Godetevi il suo gusto ricco e armonico, com carni arrostite e in umido, pollame, pasta e formaggi.

1151 - Il Cortille del Castello di Poppiano 2006 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Merlot e Sangiovese
Produtor: Conte Ferdinando Guicciardini
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Ferdinando Guicciardini e Giorgio Marone
Notas de Prova: Cor rubi com ligeiros reflexos púrpura, tem uns aromas de fruta vermelha, leve vegetal e madeira bem equilibrada, já o paladar mostra suavidade e macieza, taninos delicados e boa combinação entre a fruta, as especiarias e uma tosta muito ligeira, é encorpado e tem um final persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2009

Rótulo: Prodotto tradizionale della parte più vocata della Fattoria, nella zona Chianti "Colli Fiorentini" con un disciplinare di produzione più restritivo riopetto al Chianti senza sottodenominazione. Le uve raccolte a mano in piena maturazione, la fermentazione a temperatura controllata un passaggio di maturazione in botti in bottiglia, fanno nascere un vino ricco di corpo, aromi e carattere.

674 - Melini Chianti 2005 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Sangiovese e Canaiolo
Produtor: Gruppo Italiano Vini
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Galeazzo Marco
Notas de Prova: Cor rubi pouco intensa e aromas com alguma fruta preta em destaque, o volume de boca é médio e de complexidade simples, o final é um tanto ou quanto curto.




Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Abril 2007

Rótulo: -

441 - Le Chiantigiane Chianti Superiore 2001 (Tinto)

Região: Itália
Castas: Sangiovese e Canaiolo
Produtor: Le Chiantigiane S.C.A.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).






Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: Zona di Produzione: Toscana, com zone delimitate nelle province di Firenze e Siena. Vitigni: Sangiovese, Canaiolo. Carattere: Colore rosso rubino brilante, bouquet ampio com sapore di marasca e mirtillo, sapore asciutto. Abbinamenti gastronomici: Vino particolarmente indicato com arrosti, carni rosse alta griglia e minestre saporite. Degustazione: Da consumarsi servendo alla temperatura di 20ºC.