O Alentejo na ViniPortugal - parte 2 (Jun/2007)
No passado dia 15/06/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei a 2ª parte de uma Prova de Vinhos do Alentejo (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são o Ribatejo e Trás os Montes).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos tintos.
Tapada do Barão Reserva 2002 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Merlot, Castelão e Tinta Caiada Produtor: Granacer, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano e Pedro Batista Nota de Prova: Cor bem rubi e ligeiramente acastanhada à volta, o nariz mostra alguma fruta mas é predominantemente marcado pelas especiarias, a boca está agradavelmente preenchida, embora se note alguma evolução, taninos bem polidos e com alguma frescura muito curiosa, acidez algo elevada e final mediano. Classificação Pessoal: 15 |
Herdade dos Lagos Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah e Aragonez Produtor: Sociedade Agrícola Herdade dos Lagos, Lda Álcool: 14% Enólogo: António Saramago e Dorina Lindemann Nota de Prova: Cor de grande concentração e auréola um pouco violeta, os aromas ainda estão um pouco escondidos, mas abrem-se ao fruto silvestre maduro e alguma baunilha, é ainda muito jovem e está pronto para evoluir as suas capacidades, a boca é muito marcada pela madeira e a especiaria casa muito bem com a fruta, taninos redondos e média acidez num final equilibrado e constante. Classificação Pessoal: 16 |
Pontual Syrah 2005 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah Produtor: PLC, Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Paolo Fiúza Nigra Nota de Prova: Cor rubi e aromas muito frutados, amoras silvestres, notas levemente perfumadas e doces, o paladar é composto por um corpo cheio em que a fruta está muito bem conjugada pela madeira, é um vinho guloso e de grande juventude em garrafa, o final é comprido e persistente. Classificação Pessoal: 16.5 |
Conde d'Ervideira Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor muito escura, de aromas intensos a frutos silvestres e rebuçado, leves notas de menta, forte volume de boca e paladar requintado, taninos elegantes mas de forte presença, acidez elevada fruto da sua tenra idade, final macio e de grande complexidade. Classificação Pessoal: 17 |
Pontual Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional Produtor: PLC, Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Paolo Fiuza Nigra Nota de Prova: Cor quase opaca, aromas exuberantes de frutos silvestres e notas florais, a madeira também dá um ar da sua graça, boca intensa e corpo volumoso, guloso e fresco, é bem encorpado mas muito suave e quase aveludado, final em grande estilo, de grande persistência e bem perfumado, sendo um vinho ainda muito jovem. Classificação Pessoal: 17 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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