• Pedro Rafael Barata
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domingo, 30 de setembro de 2007

Prova de vinhos do Ribatejo na ViniPortugal (Set/2007)


No passado dia 05/09/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Ribatejo (uma das 3 regiões em Prova até meados de Setembro, as outras são os Açores e Península de Setúbal).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos.


Grand'Arte Trincadeira 2004 (Tinto)Grand'Arte Trincadeira 2004 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas:
Trincadeira
Produtor: DFJ Vinhos, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Neiva Correia
Nota de Prova: Cor rubi escura e brilhante na auréola, aromas vegetais e levemente frutados, acomapanhdos de leves especiarias, a boca está bem preenchida e os taninos maduros, fruta com boa presença e ligeiro cacau, o final é médio mas com boa presença de fruta.
Classificação Pessoal: 14.5
Grand'Arte Shiraz 2005 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas:
Shiraz
Produtor: DFJ Vinhos, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Neiva Correia
Nota de Prova: Cor bem avioletada e nariz cheio de frutos silvestres maduros, especialmente amoras, ligeiras notas de rebuçado e flores, paladar muito suave e com boa complexidade, agradável estrutura e frescura, notas frutadas e levemente achocolatadas, num final médio de comprimento mas intenso na persistência.
Classificação Pessoal: 16
Grand'Arte Shiraz 2005 (Tinto)
Segada 2005 (Tinto)Segada 2005 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet
Produtor: DFJ Vinhos, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Neiva Correia
Nota de Prova: Aromas de frutos vermelhos num vinho de cor rubi com média concentração, na boca sentem-se as especiarias e os frutos maduros, bem como ligeiro vegetal, taninos suaves e garra quanto baste, o final é bem simpático e interessante.
Classificação Pessoal: 15
Herdade dos Templários Garrafeira 2005 (Tinto)

Região: DOC Ribatejo
Castas:
Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Castelão
Produtor: Quinta do Cavalinho - Vinhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: Cor muito escura, aromas iniciais algo escondidos, muito jovens, aparecem depois os frutos bem maduros e ligeiras notas de couro, na boca denota suavidade e macieza, conjunto quase aveludado, acidez com boa presença e com grande potencial de guarda, final ligeiramente seco mas de grande persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
Herdade dos Templários Garrafeira 2005 (Tinto)

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