628 - Altas Quintas Crescendo 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez e Trincadeira
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Aromas que fazem lembrar frutos negros acompanhados por uma baunilha muito delicada, bem como alguma compota, na boca tem um corpo algo volumoso, com boa estrutura e acidez muito correcta, é encorpado embora ainda seja notória a madeira durante a prova, mostrando já alguma afinação, o final é envolvente e mediano de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2007

Classificação Blue Wine: ...................................16.5
• Data da Revista: Maio 2007

Classificação Wine Passion: ..............................14.9
• Data da Revista: Maio 2007

Rótulo: É em Crescendo que Altas Quintas se lança no desafio de levar até si só grandes vinhos. Este é o resultado do encontro entre uma obsessão perfeccionista e de uma localização ímpar. A 600 metros de altitude em plena Serra de S. Mamede, Crescendo 2005 é um Tinto equilibrado, da casta Aragonez, com uma pequena percentagem de Trincadeira, que fermentou em balseiros de carvalho e estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho. O resultado anuncia-se elegante e o final digno de "encore". Um novo prazer a redescobrir todos os dias.