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sexta-feira, 30 de novembro de 2007

Prova de Vinhos Douro Boys - Quente e Frio (Nov/2007)




No passado dia 03/11/2007 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos "Douro Boys - Quente e Frio" realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinho e Sabores 2007, organizado pela entidade Revista dos Vinhos.

Esta prova foi efectuada com o objectivo de dar a conhecer alguns dos vinhos do mais mediático e famoso grupo de novos produtores do Douro, bem como a forma como este grupo mostra como em condições climáticas antagónicas o terroir do Douro se expressa com o seu carácter.



Prova comentada pelos Produtores/Enólogos:
- Francisco Ferreira (Quinta do Vallado)
- Francisco Olazabal (Quinta do Vale Meão)
- Luís Seabra (Niepoort)
- Sandra Tavares da Silva (Quinta do Vale D. Maria)
- Tomás Roquette (Quinta do Crasto)


Quinta do Vallado Reserva 1999 (Tinto)Quinta do Vallado Reserva 1999 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Aromas de frutos pretos bem maduros, ligeiro couro e notas balsâmicas, revelando uma muito ligeira evolução, na boca está estruturado e ainda demonstra complexidade, encorpado e com garra na prova, acidez interessante e especiarias em força, o final está poderoso e cheio de vigor.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Vallado Reserva 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Sousão
Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor intensa e nariz exuberante de notas florais, violetas, muito perfumadas, bem como alguma fruta madura muito elegante, paladar refinado, aveludado, excelente acidez e casamento ideal entre a madeira e a fruta, ligeiro fumado e mineral e com um final em grande, prolongado e persistente quanto baste, um Vallado Reserva grandioso.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Vallado Reserva 2003 (Tinto)
Batuta 2003 (Tinto)Batuta 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela e Touriga Nacional
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Aromas frutados e ligeiramente picantes, notas vegetais e balsâmicas, boca volumosa e acidez em grande forma, revela uma grande estrutura e um grande prazer na prova, muitos frutos maduros e algumas especiarias, taninos muito elegantes e um final robusto e com uma enorme longevidade.
Classificação Pessoal: 17.5
Batuta 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor muito fechada e nariz de uma exuberância notável, notas florais em maioria mas muito bem acompanhados pelos frutos silvestres bem maduros, ligeiro cacau e leve mineral, na boca está muito jovem mas de uma elegância extrema, é um conjunto aveludado e sem arestas, muito equilibrado e com uma estrutura imponente, fruta sempre presente e madeira de grande qualidade, muito encorpado e perfumado, o final é interminável e muito saboroso, mas que vinho...
Classificação Pessoal: 19
Batuta 2005 (Tinto)
151 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi escura e com um avioletado muito ligeiro, aromas frutados não muito exuberantes mas correctos, ligeiras notas de tabaco e algum vegetal, boca volumosa e densa, a acidez está bem vincada e demonstra elegância, é um conjunto vivo e com boa capacidade de evolução, final complexo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14%
Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo
Nota de Prova: Aromas marcados pela fruta preta bem madura, mas também por frutos silvestres, especialmente amoras, na boca está envolvente, aveludado, com muita força e juventude, encorpado e bem complexo, fruta e madeira de qualidade com ligeiras notas de especiarias muito bem integradas, é um vinho quente e com um final longo e com uma grande margem de progressão.
Classificação Pessoal: 18
770 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)
Quinta do Vale D. Maria 2002 (Tinto)Quinta Vale D. Maria 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Cristiano Van Zeller e Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Aromas de frutos vermelhos maduros e ligeiro café, couro e especiarias, na boca mostra elegância e uma grande frescura, acidez assinalável e com boa evolução, na boca aparece o vegetal e o ligeiro picante, acompanhando de perto o fruto e o balsâmico, bem estruturado e com um final comprido, firme e ligeiramente seco.
Classificação Pessoal: 17
Quinta Vale D. Maria 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Cristiano Van Zeller
Nota de Prova: Nariz dominado pelas notas florais, muito elegantes e delicadas, tem um ataque de boca audaz, cheio de juventude e uma complexidade intensa, a madeira ainda marca levemente a prova mas por outro lado existe o perfume dos frutos silvestres e das violetas, tem um final intenso, ousado e sólido.
Classificação Pessoal: 18
Quinta Vale D. Maria 2005 (Tinto)
Quinta do Vale Meão 2002 (Tinto)Quinta do Vale Meão 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Francisco de Olazabal
Nota de Prova: Cor carregada e levemente avioletada, nariz marcado pelas notas frutadas e algo florais mas também pelo vegetal e algum balsâmico, na boca está bem vivo, taninos finos e macios, fruta bem casada com a baunilha e boas notas de cacau e café, corpo vigoroso e elegante, encorpado e gordo, tem um final de grande persistência e robustez.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Vale Meão 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: 15%
Enólogo: Francisco de Olazabal
Nota de Prova: Aromas vigorosos, bem frutados e minerais, algum vegetal também, boca poderosa, muito elegante e generosa, taninos bem maduros com e uma textura agradável, fruta madura bem presente num conjunto incisivo, harmonioso e onde a madeira de qualidade está muito bem integrada, ligeiras notas de minerais e algum café, é um vinho complexo que ainda vai evoluir muito positivamente, o final é elegante, muito longo e com uma persistência notável.
Classificação Pessoal: 18.5
Quinta do Vale Meão 2003 (Tinto)
Douro Cuvée 2005 (Tinto)Douro Cuvée 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
-
Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda / Niepoort Vinhos, S.A. / Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Lemos & Van Zeller, Lda / Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: -
Enólogo: Francisco Olazabal / Dirk Niepoort / Dominic Morris e Susana Esteban / Sandra Tavares da Silva e Cristiano Van Zeller
Nota de Prova: Cor completamente opaca e auréola violeta, nariz exuberante, cheio de notas florais e frutos pretos, ligeiro mineral e balsâmico, na boca tem forte presença, muito elegante e aveludado, de grande complexidade e vivacidade, fruta em força e taninos bem polidos, muito encorpado e estruturado, ligeitas notas vegetais num conjunto frutado e floralm o final é perfumado, distinto, como que exótico, com uma frescura incrível e uma persistência notável.
Classificação Pessoal: 19

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Nº de Comentários: 6

  • Anonymous Anónimo comentou na data de domingo, 15 março, 2009:

    Boa noite,
    Tenho uma garrafa Quinta do Vale D. Maria 2004 (Tinto), ainda não provei vinhos desta Quinta, no entanto gostaria de saber se tem conhecimento da qualidade deste vinho.
    Obrigado.

  • Blogger prtbarata comentou na data de quinta-feira, 19 março, 2009:

    Caro "Anónino",

    Infelizmente ainda não tive a oportunidade de provar a colheita 2004 do Quinta do Vale D. Maria, mas concerteza que estará na linha da colheita de 2005, é um belo vinho!

  • Anonymous Paulo Duarte comentou na data de quinta-feira, 21 maio, 2009:

    Então cá estou eu para desempatar. Já provei os 2, ambos muito bons, mas um pouco diferentes. O 2004 mais encorpado, rico aroma mas talvez menos exuberante. Quanto a mim, ainda em crescimento. O 2005 nesta fase com aroma mais frutado, corpo mais "elegante"´, digamos já pronto ao consumo, mas com capacidade para pelo menos 3 a 4 anos de garrafa. Nota Pessoal 17,5.

  • Anonymous Paulo Duarte comentou na data de quinta-feira, 21 maio, 2009:

    Ainda dos vinhos dos Douro Boys, não podia deixar passar uma referência ao BATUTA 2005 que provei num jantar de apresentação do Dirk aqui em Aveiro, juntamente com os LUZ e SOMBRA 2005 (com o Pedro Abrunhosa). Um GRANDE VINHO (aroma que nos invade a alma, na boca é autêntica seda e um final de chorar por mais), daqueles em que mau mau.... só mesmo um preço daqueles. Mas não resisti e comprei a "trilogia" (20003/2004/2005) para um dia de "inspiração".

  • Blogger prtbarata comentou na data de segunda-feira, 25 maio, 2009:

    Caro Paulo Duarte,

    Em relação ao vinho que refere da colheita de 2004, não sei a qual se refere, mas posso desde já adiantar que esta Prova teve um dos melhores leques de vinhos que até hoje tive a oportunidade de provar, no mesmo Evento.

    Em relação ao Batuta, é um grande, grande vinho português!

  • Anonymous Paulo Duarte comentou na data de quinta-feira, 28 maio, 2009:

    Estava a comparar as colheitas 2004 e 2005 do QUINTA VALE D. MARIA... podem comprar os dois, nenhum amigo vai desdenhar...

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