VI Prova do Blog Os VINHOS (Dez/2007)

No passado dia 04/12/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho em Lisboa, teve lugar a VI Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos.
Esta prova foi realizada para a apresentação dos vinhos do Produtor Dirk Niepoort, uma das referências da região do Douro.

Prova comentada pelo Escanção Antonio Giara.

Tiara 2006 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Códega, Rabigato, Donzelinho, Viosinho, Arinto e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor dourada muito suave, aromas iniciais algo frutados mas que evoluem muito bem para o tropical do ananás, tem uma boa acidez e mineralidade na boca, leves notas de maçã verde e estrutura interessante, final persistente e equilibrado. Classificação Pessoal: 16.5

Luz 2006 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Rabigato, Códega, Viosinho e Arinto Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor bem amarela e nariz com algum fruto mas mais virado para o tostado e para a madeira, é bem encorpado na boca, gordo e com excelente acidez, a madeira ainda marca a sua presença e o final é persistente e agradável. Classificação Pessoal: 16

Redoma 2005 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor muito rubi, aromas inicialmente marcados por notas de caramelo e algum rebuçado, no evoluir da prova aparecem os frutos pretos e silvestres, boca medianamente preenchida mas com uma elegância interessante, está muito jovem, com taninos envolventes e estutura séria, boa persistência e final longo. Classificação Pessoal: 17

Sombra 2005 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor intensa e aromas a frutos pretos, acompanhados por ligeiras notas fumadas e algum vegetal, na boca os taninos ainda estão um pouco agressivos, pois é muito jovem e com uma grande capacidade de evolução, denota já alguma elegância, aliada a uma forte estrutura e carácter, boa fruta e alguma especiaria na boca, final bem comprido e de grande nível. Classificação Pessoal: 17.5

Batuta 2004 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor muito escura, de aromas complexos e vivos a frutos pretos maduros e alguma especiaria, excelente acidez e grande estrutura dão conta de uma boca elegante, com madeira de qualidade que já evoluiu positivamente pois já não a torna tão evidente na prova, é aveludado e intenso, tem uma longevidade enorme e um final incrível. Classificação Pessoal: 18.5