• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 2 de janeiro de 2008

722 - Cedro do Noval 2004 (Tinto)


722 - Cedro do Noval 2004 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor carregada e de grande concentração, o nariz é fino, elegante e muito complexo, cheio de fruta madura e especiarias muito envolventes, na boca é denso, tem uma textura aveludada, os taninos são harmoniosos e está tudo muito bem equilibrado, notas de frutos vermelhos e pretos, algum chocolate e ligeiro fumado muito bem integrado no conjunto, o final é de uma fineza invejável, com classe e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2011

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Agosto 2009

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Junho 2008

Classificação Blue Wine: ...................................18
• Data da Revista: Abril 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Janeiro 2007

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , ,

Nº de Comentários: 5

  • Anonymous Paulo Duarte comentou na data de segunda-feira, 01 junho, 2009:

    Um dos grandes vinhos de 2004 e talvez mesmo a maior surpresa. De grande categoria e elegância (pese o teor alcoólico muito bem escondido). Comprei na altura 2 caixas (a um preço de +/- 13 € !!!)e ainda tenho algumas garrafas para ir vendo como se comporta. Mas acredito que ainda dura perfeitamente mais 2/3 anos.

  • Blogger prtbarata comentou na data de segunda-feira, 01 junho, 2009:

    Caro Paulo Duarte,

    O Cedro do Noval 2004 foi um dos grandes lançamentos do Douro nos últimos anos, pena é que as colheita posteriores tenham perdido um pouco face à qualidade e elegância da de 2004.

  • Anonymous Paulo Duarte comentou na data de segunda-feira, 15 junho, 2009:

    Estou plenamente de acordo consigo. Já bebi o 2005 que não chegou perto e o 2006 também ficou aquém, o que não abona muito quem pretende criar uma boa imagem para um 2º vinho que seja também uma referência. Por exemplo, o "Post Sriptum" de Chryseia. Para mim este sim, com excelentes colheitas em 2004,2005,2006, infelizmente 2007 parece-me que ficou abaixo do que é normal. Ainda este mês bebi o 2004 e estava em grande nível. E estamos a falar de vinho que custa cerca de 11 €.

  • Anonymous Anónimo comentou na data de segunda-feira, 07 setembro, 2009:

    Boa tarde
    tive a oportunidade de o degustar por oferta e fiquei impressionado com a qualidade e em especial depois de saber que tem um custo aceitável. Acho que o teor alcoólico não está disfarçado pois o resto da tarde continuou presente na cabeça.

  • Blogger prtbarata comentou na data de quarta-feira, 09 setembro, 2009:

    Caro "Anónimo",

    Eu considerei esta primeira colheita do Cedro do Noval, um belo vinho e com um belo preço!

    Em relação ao teor alcoólico, talvez a temperatura de serviço do vinho no momento em que o provou não fosse a mais indicada.

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