803 - Monte das Servas Colheita Seleccionada 2006 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Roupeiro, Rabo de Ovelha
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Garcia
Notas de Prova: Aromas bem agradáveis de fruta madura e uma sugestão abaunilhada muito ligeira, na boca é um vinho suave e redondo, apresenta uma interessante frescura e algum tostado, o final é amanteigado e prolongado.


Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2009

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Janeiro 2009

Rótulo: Criado em propriedade familiar, Herdade das Servas, Estremoz, esta colheita seleccionada, é o resultado conjunto de uma selecção criteriosa com base nas castas: Arinto, Roupeiro, Rabo de Ovelha e nas melhores técnicas de vinificação. Revelou-se um vinho de cor cítrica aloirada com aromas de frutos tropicais, com uma boa acidez, sabor complexo bem estruturado de final agradável e muito persistente.