• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 7 de agosto de 2008

896 - CARM 2005 (Tinto)


896 - CARM 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Madeira e António Braga
Notas de Prova: Aromas complexos a lembrar frutos bem maduros, amoras e cerejas, e um leve químico, tudo numa envolvência exótica, na boca tem uma bela estrutura, a fruta continua e a madeira aparece com notas de leve chocolate, taninos redondos e um final de belo efeito e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2008

Rótulo: Das Quintas da CARM em Almendra no Douro Superior, foram seleccionadas as uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. A combinação entre: ano de colheita, castas, "terroir", enologia e envelhecimento deu origem a este vinho da CARM. Uma sensação de amoras silvestres e cerejas pretas, introduz este vinho, seguida de sedutoras notas de figos pretos e "liquorice". Na boca as notas tostadas de barrica surgem em harmonia com um frutado quente e especiado de textura sedosa.

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