Prova de Vinhos Quinta do Crasto no Club Gourmet (Set/2008)
No passado dia 26/09/2008 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos do produtor Quinta do Crasto do Douro.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 2 vinhos, 1 branco e 1 tinto.
Crasto 2007 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Gouveio, Roupeiro, Cercial e Rabigato Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 12.5% Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo Nota de Prova: Nariz marcado por uma forte componente floral e citrina, sendo que o conjunto revela uma grande frescura, na boca reina o equilíbrio, os citrinos e uma harmonia e envolvência muito interessantes, boa acidez e com um final longo e persistente. Classificação Pessoal: 15.5 |
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2006 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 14.5% Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo Nota de Prova: Cor intensa e avioletada, os aromas denotam elegância, frutos pretos bem maduros, compotas e uma componente de tosta que não sobressai em demasia face à fruta inicial, na boca é imponente, quer em volume, quer em riqueza de sabores, é jovem, elegante, aveludado e volumoso, conta com finas especiarias, como o café ou o cacau, uma tosta de grande qualidade e um final prolongado e com uma persistência simplesmente notável. Classificação Pessoal: 18 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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