Prova de Vinhos Gouvyas no Club Gourmet (Out/2008)

No passado dia 03/10/2008 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos Gouvyas do produtor Bago de Touriga do Douro.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco e 2 tintos.

Gouvyas Reserva 2005 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Códega de Larinho, Rabigato e Viosinho Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Aromas de fina tosta em conjunto com uma relevante mineralidade e leves notas florais, na boca está elegante a tosta vinda do estágio em barricas, é amanteigado e possui um bom volume, tem uma óptima acidez e um, final com grande persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Gouvyas 2005 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Vinhas Velhas Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 14% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Cor muito carregada e nariz rico em frutos vermelhos, leves sugestões balsâmicas e notas de especiarias muito finas, na boca tem uma grande estrutura, é encorpado e revela uma boa capacidade de envelhecimento, leves notas de cacau e chocolate que transparecem das especiarias, é frutado e tem um final muito longo e com boa persistência. Classificação Pessoal: 17

Gouvyas Vinhas Velhas 2005 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Cor bem escura, de aromas complexos e com uma componente vegetal que confere frescura ao conjunto, notas fumadas e de tabaco, a boca é de um finnesse notável, taninos sólidos mas ao mesmo tempo muito elegantes, é volumoso e as especiarias formam com a fruta um agradável conjunto, muito encorpado e com um final enorme ao nível de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 18