Prova de Vinhos 5º Aniversário da LaCasta (Dez/2008)

No passado dia 12/12/2008 nas instalações da Garrafeira LaCasta, em Lisboa, no dia do seu 5º Aniversário, teve lugar a degustação de 2 vinhos tintos.

Quinta de Santa Júlia Reserva 2001 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Eduardo da Costa Seixas Álcool: 13% Enólogo: Anselmo Mendes Nota de Prova: Cor rubi vivo e aromas frutados que estão longe de fazer transparecer a idade do vinho, na boca tem uma estrutura mediana, nota-se que está no seu ponto ideal para prova, ligeiras especiarias acompanham bem a fruta durante a degustação, taninos suaves e final equilibrado e médio de comprimento. Classificação Pessoal: 15.5

Casa dos Gaios Reserva 2004 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional e Aragonês Produtor: Pedro Alberto Paraíso de Almeida Álcool: 14% Enólogo: Anselmo Mendes Nota de Prova: Cor intensa e laivos bem violetas, o nariz está ainda muito complexo, com ligeiras sensações vegetais e frutos negros bem maduros mas evolui positivamente para um frutado elegante, o paladar é volumoso e estruturado, de taninos ainda muito sólidos e com uma boa acidez, está mais visível a fruta e tem um final persistente. Classificação Pessoal: 16