Prova Cega de Vinhos do Velho Mundo na Wine O'Clock (Jun/2009)
No passado dia 05/06/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos do Velho Mundo.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 3 brancos e 3 tintos.
Prova comentada por Carlos Jorge da Wine O'Clock.
La Bastide Chardonnay 2008 (Branco) Região: França Castas: Chardonnay Produtor: Château La Bastide Álcool: 12.5% Enólogo: Eric Bonnet Nota de Prova: Cor pálida e nariz de carácter floral com algumas nuances vegetais, tem um paladar suave e muito delicado, destaca-se o seu lado mineral e citrino num final leve e de média persistência. Classificação Pessoal: 14.5 |
Johann Müllner Gruner Veltliner 2008 (Branco) Região: Áustria Castas: Gruner Veltliner Produtor: Gruner Veltliner Álcool: 12.5% Enólogo: Johann Müllner Nota de Prova: Cor límpida e aromas ricos em fruta madura e tropical, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com boa acidez, mostra-se muito mineral durante toda a prova, acompanhado por um certo toque floral, o final é relativamente persistente. Classificação Pessoal: 15.5 |
La Bastide Merlot 2008 (Tinto) Região: França Castas: Merlot Produtor: Château La Bastide Álcool: 12.5% Enólogo: Eric Bonnet Nota de Prova: Cor rubi, ligeiramente avermelhada, o nariz está frutado e muito fresco, fruto da sua tenra idade, no evoluir da prova aparecem algumas notas florais e de especiarias, na boca os taninos mostram toda a sua garra, está mais especiado que frutado e conta com um final curto. Classificação Pessoal: 14.5 |
Riserva della Casa 2005 (Tinto) Região: Itália Castas: Montepulciano Produtor: Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A Álcool: 13% Enólogo: Carlo Botter Nota de Prova: Cor intensa e nariz frutado, bem combinado com notas florais e alguma compota, no paladar continua bem frutado, conta com um toque vegetal e algumas especiarias e apresenta uma frescura e um equilíbrio marcantes, o final é médio de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 15 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Nº de Comentários: 0
Inserir Novo Comentário
<< Página Inicial