Prova de Vinhos Niepoort no Club Gourmet (Out/2009)
No passado dia 03/10/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação das novas colheitas dos vinhos do produtor Niepoort Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos, 2 tinto e 1 porto.
Redoma 2008 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Códega, Rabigato, Donzelinho, Viosinho, Arinto e outras Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina brilhante e um nariz que faz lembrar fruta madura, um certo toque floral e algum vegetal, num fundo mineral e levemente fumado, na boca mostra uma bela frescura e uma agradável acidez, está volumoso e a fruta madura continua dominante, benefeciando da companhia de alguns citrinos e alguma madeira, o final é complexo e prolongado. Classificação Pessoal: 16 |
Redoma Reserva 2008 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Rabigato, Códega, Donzelinho, Viosinho, Arinto e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra Nota de Prova: Cor amarelo palha e um nariz frutado mas ainda muito jovem e complexo, apesar de primorar pela elegância, revelando aromas de uma agradável combinação entre tosta, um certo toque fumado e frescas notas minerais, na boca destaque para o seu grande volume, para a fruta que está muito bem acompanhada pelas notas da madeira e por uma ligeira mas agradável sugestão mineral, é um vinho com grande capacidade de evolução e que apresenta um final sedutor e cremoso, de elevada persistência. Classificação Pessoal: 17 |
Redoma 2006 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra Nota de Prova: De cor rubi com boa concentração, apresenta uns atractivos aromas de frutos pretos, algumas especiarias e um leve toque balsâmico, na boca é um vinho volumoso e bastante envolvente, com taninos redondos e muito macios, mostra muita fruta e uma agradável estrutura, o final é prolongado e bem persistente, surgindo discretamente um subtil mas elegante toque de madeira. Classificação Pessoal: 16.5 |
Batuta 2007 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra Nota de Prova: De cor carregada, mostra um nariz complexo, envolvente e muito harmonioso, onde as notas de frutos pretos aparecem bem integradas com as especiarias, com as notas minerais e florais e ainda com uma elegante tosta, na boca revela uma enorme estrutura e um volume grandioso, onde as notas minerais acompanham a fruta madura, um leve chocolate e uma subtil mas elegante madeira, é um vinho ainda muito jovem, muito encorpado e com um final longo e de enorme persistência. Classificação Pessoal: 17.5 |
Niepoort Vintage 2007 (Porto) Região: Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 20% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor bem carregada e aromas iniciais muito elegantes, cheios de frutos silvestres e compotas que vão alternando com as finas especiarias, as frscas notas florais, as notas minerais e um certo vegetal até, na boca equilibra a sua austeridade natural com uma frescura e complexidade vinda da fruta, das compotas, das notas florais, enfim de tudo o que o nariz já nos fez sentir anteriormente, é um vinho encorpado, volumoso, estruturado e muito, muito jovem, tendo um final de grande persistência. Classificação Pessoal: 18 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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