Prova de Vinhos Niepoort Projectos no Club Gourmet (Out/2009)

No passado dia 02/10/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação das novas colheitas da Niepoort Projectos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 3 brancos, 2 tintos e 1 porto.

Navazos 2008 (Branco) Região: Espanha Castas: Palomino Produtor: Niepoort Projectos / Equipo Navazos Álcool: 12.5% Enólogo: Dirk Niepoort e Quim Vila Nota de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz bem complexo e diferente do "normal", sobressaiem as notas de fruta madura aliadas a leves nuances vegetais, formando um conjunto equilibrado e fresco, na boca está mais fechado mas atractivo, tem uma boa acidez e uma estrutura agradável, o final tem um comprimento médio e uma ligeira secura. Classificação Pessoal: 15.5

Niepoort Projectos Riesling Dócil 2008 (Branco) Região: Mesa Douro Castas: Riesling Produtor: Niepoort Projectos Álcool: 8% Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra Nota de Prova: De cor límpida e nariz cheio de notas de frutos tropicais em conjunto com um certo toque mineral, na boca é notório o equilíbrio entre a doçura e a acidez, continua frutado mas também floral e revela uma frescura bem interessante, o final revela persistência e está bem agradável. Classificação Pessoal: 16.5

Soalheiro Alvarinho Dócil 2008 (Branco) Região: Vinhos Verdes Castas: Alvarinho Produtor: Niepoort Projectos Álcool: 9% Enólogo: Luís Cerdeira e Dirk Niepoort Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz muito expressivo, onde a fruta tropical se conjuga muito bem com a frescura das notas florais e um leve citrino, no paladar mostra-se um vinho leve, frutado e ligeiramente adoçicado, com uma interessante acidez e um final de comprimento médio. Classificação Pessoal: 16

Spitzerberg 2005 (Tinto) Região: Áustria Castas: Blaufränkisch Produtor: Niepoort Projectos e Muhr-van der Niepoort Álcool: 13% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: De cor granada no centro e levemente avermelhada à volta, mostra um nariz especiado e muito mineral, surgindo um leve toque fumado no decorrer da prova, na boca mostra uma elegância bem agradável, onde a fruta bem madura e um leve toque floral dão um ar da sua graça, com boa estrutura e taninos sólidos, mostra que tem evoluído bem em garrafa e ainda promete melhorar mais, o final é persistente e prolongado. Classificação Pessoal: 16.5

Omlet 2005 (Tinto) Região: Espanha Castas: - Produtor: Niepoort Projectos / Telmo Rodriguez Álcool: 20% Enólogo: Dirk Niepoort e Telmo Rodriguez Nota de Prova: Cor intensa e de centro muito concentrado, os aromas mostram um equilíbrio quase que perfeito entre os frutos vermelhos muito maduros e as notas tostadas vindas das barricas, secundadas por leves especiarias e um certo carácter balsâmico, na boca revela uma delicadeza e uma harmonia que desperta todos os sentidos, com taninos sedosos e uma complexidade bem vincada, continua a revelar fruta, especiarias e alguma baunilha, num paladar volumoso e de final persistente e prolongado, cheio de elegância. Classificação Pessoal: 17

Niepoort Vintage 2007 (Porto) Região: Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 20% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor opaca no centro e com laivos violáceos, no nariz damos conta de uma explosão de aromas, desde os frutos silvestres, um certo floral, passando pelos frutos negros e elegantes mas discretas notas tostadas, na boca é sedutor e imponente, mostrando uma grande complexidade e estrutura, é acima de tudo um vinho elegante e cheio de força, mostrando muita fruta e uma bela capacidade de envelhecimento, o final tem uma enorme persistência. Classificação Pessoal: 18.5