• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

1192 - Adegaborba.pt Reserva 2004 (Tinto)


1192 - Adegaborba.pt Reserva 2004 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Óscar Gato
Notas de Prova: Cor intensa e concentrada, de laivos ligeiramente acastanhados, mostra um nariz frutado, compotado e algo especiado, na boca apresenta um volume interessante, uma agradável estrutura e uns taninos firmes mas que já mostram um polimento face ao conjunto, tem um paladar frutado sempre bem acompanhado por elegantes notas de especiarias e um leve vegetal, o final é médio/longo e com relativa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2009

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2009

Classificação Blue Wine: ...................................16
• Data da Revista: Abril 2008

Classificação Wine Passion: ..............................16.6
• Data da Revista: Dezembro 2007 / Janeiro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Dezembro 2007

Rótulo: Este é um vinho com origem em vinhas velhas da região de Borba, elaborado a partir das castas Trincadeira (75%), Cabernet Sauvignon (15%) e Alicante Bouschet (10%). Estagiou em barricas novas de carvalho francês, americano e castanho durante 12 meses e 12 meses em garrafa. De cor granada profunda, revela ao aroma, frutos vermelhos, compota e pimento maduro. Ao sabor é macio, elegante a frutos pretos, café e chocolate, com estrutura fina e persistente no final de boca.

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