Prova de Vinhos Quinta do Crasto (Mar/2010)

No passado dia 01/03/2010, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Quinta do Crasto do Douro.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco, 2 tintos e 1 porto.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

Crasto 2008 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Gouveio, Roupeiro e Rabigato Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 12.5% Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo Nota de Prova: Cor citrina algo pálida e nariz vivo e jovem, composto por uma agradável combinação entre o vegetal e o floral, apoiados por um fundo mineral muito fresco, na boca revela uma estrutura média e um volume bem agradável, mostra um pouco mais de fruta madura, embora as notas florais e minerais continuem bem presentes, o final é persistente. Classificação Pessoal: 15.5

	Crasto 2008 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 13.5% Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo Nota de Prova: Apresenta uma cor violeta muito intensa e um nariz exuberante de amoras silvestres e notas florais, o paladar é harmonioso e frutado, conta com uma agradável acidez e um volume interessante, os taninos estão bem redondos e o final tem um comprimento e persistência médios, revelando-se um vinho bem jovem e muito agradável. Classificação Pessoal: 16

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2007 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 14.5% Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo Nota de Prova: Cor intensa no centro e laivos violetas, o nariz, muito jovem, revela exuberância na fruta silvestre e nas notas florais, combinadas com elegantes e finas especiarias vindas das barricas, na boca apresenta uma agradável estrutura e complexidade formando um conjunto harmonioso e envolvente, estando muito marcado pela fruta e por uns taninos sólidos mas ao mesmo tempo suaves e delicados, mostra-se um vinho sedutor e com um final longo, persistente e levemente abaunilhado. Classificação Pessoal: 17.5

	Quinta do Crasto LBV 2005 (Porto) Região: Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 19% Enólogo: Manuel Lobo e Tomás Roquette Nota de Prova: Apresenta uma cor muito concentrada e fechada com um ligeiro rebordo violeta, no nariz destaca-se a sua vertente frutada, nomeadamente os frutos silvestres e pretos bem maduros, acompanhados por uma leve sensação especiada e algo balsâmica, na boca revela-se estruturado e exuberante, com muita fruta e taninos bem redondos, está ainda muito jovem mas que já dá gosto beber, o final é persistente e envolvente. Classificação Pessoal: 16.5