1279 - Esporão Syrah 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela elegantes aromas de frutos pretos aliados a um subtil toque de tosta e a uma componente especiada e balsâmica, que confere complexidade ao conjunto, na boca o destaque vai para a sua estrutura e volume, contando com uma boa dose de fruta, taninos bem redondos e onde a madeira aparece muito bem integrada, o final é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2010

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2009

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Março 2008

Classificação Wine Passion: ..............................16.9
• Data da Revista: Março 2008

Rótulo: Talhão: T027A. Data de Vindima: 03/09/2005. Fermentação: Lagares de pequena capacidade com pisa mecânica muito intensa e em cubas roto-fermentativas. Estágio: Em carvalho americano - 6 meses. Aromas: Frutos maduros, chocolate, menta e tostados. Paladar: Encorpado, rico e concentrado. Filtração: Ligeira, permitindo o aparecimento de algum depósito durante a evolução em garrafa. Temperatura: 16-18ºC. Lote limitado de: 26.666 garrafas.