• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

1611 - Adega de Pegões Touriga Nacional 2008 (Tinto)


1611 - Adega de Pegões Touriga Nacional 2008 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor intensa de tons violeta e ligeiramente avermelhados, no nariz a fruta madura aparece bem conjugada com frescas notas florais e uma subtil sensação de baunilha, na boca é um vinho de volume médio, relativamente estruturado e com uns taninos bem redondos, a fruta e a madeira continuam dominantes e o final é prolongado e bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2010

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14
• Data da Revista: Dezembro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Outubro 2010

Classificação Revista Escanção: ........................82*
• Data da Prova: Setembro 2010 / Outubro 2010
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Abril 2010

Rótulo: Localizada em Pegões velhos, sul de Portugal, a Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, produz e engarrafa vinhos de qualidade desde 1958 data da sua fundação. Elaborado com base na casta Touriga Nacional, produzida por vinhas perfeitamente identificadas em solos arenosos, as uvas são colhidas em miados de Setembro, quando a maturação fenólica é atingida. Vinificado em cubas-lagar de Inox com maceração pelicular prolongada, seguido de estágio de 8 meses em meias pipas de carvalho, resultou um vinho denso, macio, aveludado com aromas florais típicos da casta, que se pode consumir desde já, ou guardar por mais alguns anos. Acompanha bem pratos de carne, queijos e pratos de peixe bem cozinhados. Período máximo de guarda aconselhado: 7 anos. Guardar garrafa deitada em local fresco não húmido. Temperatura de consumo: 16 - 18 graus.

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