Prova de Vinhos Quinta das Marias no Restaurante Prova dos 9 (Fev/2011)

No passado dia 23/02/2011, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias do Dão, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 2 brancos, 1 rosé e 3 tintos.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta das Marias Encruzado 2009 (Branco) Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 14% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Cor amarelo pálido e nariz rico em notas frescas de citrinos, fruta tropical e uma leve sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, suave e muito agradável, onde o paladar continua cheio de fruta, apoiada em subtis notas minerais e numa interessante acidez, o final é mediano mas saboroso. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta das Marias Barricas Encruzado 2009 (Branco) Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 13.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade citrina, o nariz assenta em sugestões florais, muita fruta madura e numa componente mineral bem evidente, formando um conjunto perfumado, fresco e equilibrado, num fundo agradavelmente tostado, na boca é um vinho fino e muito redondo, onde a madeira aparece bem casada com a fruta, a acidez impressiona e uns delicados toques citrinos dão frescura ao conjunto, o final é prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Quinta das Marias 2009 (Rosé) Região: DOC Dão Castas: Jaen Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 13.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: É um rosé de cor vermelha bem carregada e nariz muito fresco, onde se destacam as notas florais, fruta vermelha e um leve toque de groselha, na boca revela-se equilibrado, frutado e de fácil prova, o final é ligeiramente seco e tem uma persistência curta mas agradável. Classificação Pessoal: 15

Quinta das Marias Lote 2009 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 13.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz complexo, rico em fruta madura, notas florais e uma leve sensação a especiarias, na boca é um vinho saboroso, intenso e cheio de fruta e especiarias, num fundo delicadamente tostado, revela um paladar estruturado e encorpado, terminando com um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 16

Quinta das Marias Reserva Cuvée TT 2008 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 13.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Cor intensa e concentrada, quase opaca no centro e auréola violácea, revela um nariz cheio de fruta preta e suaves notas florais, apoiadas em finas especiarias e tosta bem integrada, na boca apresenta-se um vinho encorpado, complexo e com bom volume, os taninos mostram firmeza e juventude, a fruta madura é agora acompanhada por notas de pimenta, café e até um certo toque vegetal, terminando de forma agradavelmente prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Quinta das Marias Reserva Touriga Nacional 2008 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias Álcool: 13.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Cor quase retinta e muito concentrada, o nariz revela perfumadas notas florais misturadas com frutos silvestres, ameixas e amoras, notas de cacau e um certo achocolatado, tudo muito equilibrado e sustentado em notas de barrica de muito boa qualidade, na boca é um vinho sedoso, volumoso e requintado, onde a sua complexidade e estrutura impressionam pela força e garra apresentadas, o paladar mostra-se robusto, encorpado, cheio de fruta preta, pimentas e uma tosta muito elegante, o final é longo e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17