• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 24 de outubro de 2011

1973 - Julia Kemper 2008 (Tinto)


1973 - Julia Kemper 2008 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen
Produtor: Julia Kemper
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Julia Kemper
Notas de Prova: Cor intensa e nariz rico em notas de fruta vermelha muito bem integradas com sugestões fumadas, minerais e muito especiadas, na boca é um vinho com garra e estrutura, os taninos revelam-se firmes e o paladar apresenta evidentes apontamentos de fruta preta misturados com delicadas sensações de barrica, formando um conjunto elegante e envolvente, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Setembro 2010

Rótulo: Na esteira de uma tradição familiar que se repete por muitas gerações, coube-me manter viva a produção do vinho da Quinta do Cruzeiro: situada em Terras de Azurara, trata-se de uma das regiões demarcadas do Dão, com um "terroir" fortemente mineral e grande exposição solar. Num tempo de prioridade ambiental, o meu contributo para esta paixão de séculos foi conseguir uma uva de qualidade superior - mantendo a terra saudável, recorrendo para isso às melhores práticas da agricultura biológica*. Este vinho foi elaborado a partir das castas Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Tinta-Roriz e Jaen. Estagiou em barricas de carvalho francês. Julia Kemper. * uvas certificadas em agricultura biológica (3º ano de conversão). Controlo "Certiplanet - PT/AB04".

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