Prova de Vinhos Quinta do Portal na Delidelux (Out/2011)
No passado dia 06/10/2011 na Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor Quinta do Portal, do Douro.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos, 1 tinto, 1 moscatel e 1 porto.
Portal Colheita 2010 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Viosinho, Moscatel Galego Branco, Gouveio e Malvasia Fina Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 12.5% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade amarelo pálido, um nariz ainda muito jovem, onde os aromas citrinos e minerais acompanham agradavelmente alguma fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, fresco, onde o paladar revela uma agradável dose de fruta tropical madura e ainda um suave toque limonado, o final de boca conta com uma relativa secura e um comprimento e persistência medianos. Classificação Pessoal: 15 |
Quinta do Portal Reserva 2008 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz muito floral, aliado a evidentes sugestões de fruta madura e ainda a um leve toque fumado, na boca é um vinho fresco, com boa estrutura e taninos firmes, o paladar revela-se bem preenchido por notas de fruta preta, suaves especiarias e ainda um delicado toque tostado, o final de boca tem um comprimento e persistência médio/longos. Classificação Pessoal: 16 |
Quinta do Portal Moscatel Reserva 2004 (Moscatel) Região: DOC Douro Castas: Moscatel Galego Branco Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 18% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Apresenta uma cor aloirada de bela concentração, nariz bem preenchido por notas meladas, caramelo e ainda delicadas sugestões de frutos secos e fruta madura, na boca é um vinho muito fresco e equilibrado, onde o paladar revela um conjunto sedutor e agradavelmente composto por sugestões fumadas, mel, um ligeiro toque de especiarias e ainda uma subtil sensação cítrica, o final de boca é prolongado e medianamente persistente. Classificação Pessoal: 16 |
Portal Late Harvest 2008 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Moscatel Galego Branco, Rabigato e Viosinho Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Cor amarela brilhante e nariz exuberante de notas frescas de mel, alguma nectarina e ainda uma leve sensação citrina, na boca é um vinho envolvente, onde as notas meladas se apresentam sedutoras, agora acompanhadas por alguma fruta tropical madura e ainda um leve toque especiado, tudo muito elegante e suave, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma interessante persistência. Classificação Pessoal: 16 |
Quinta do Portal Vintage 2007 (Porto) Região: Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca Produtor: Quinta do Portal Álcool: 20% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Cor retinta no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela imensos aromas de frutos silvestres, ameixas maduras e ainda um leve toque floral e algo mineral, na boca é um vinho denso mas ao mesmo tempo equilibrado, ligeiramente alicorado até, onde a fruta preta aliada a delicadas nuances de vegetal seco e uma leve sensação achocolatada, formam um conjunto atractivo, jovem mas bem estruturado, conta com um belo volume e uns taninos firmes, o final de boca é prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 17.5 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Nº de Comentários: 2
Mário Silva comentou na data de quarta-feira, 26 outubro, 2011:
Só faltou mesmo o tinto Doce !!!
prtbarata comentou na data de quarta-feira, 26 outubro, 2011:
Caro Mário,
É verdade... ainda não desta vez...
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