2018 - Cem Reis Reserva Syrah 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Herdade da Maroteira - Michael Brian Mollet
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Cor rubi intensa com uma evidente tonalidade violeta, o nariz revela exuberantes notas de fruta negra misturada com delicadas sugestões balsâmicas e mentoladas, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e relativamente encorpado, conta com uns taninos redondos e um paladar rico em fruta e diversas especiarias, com suaves nuances achocolatadas e de barrica, a conferirem uma agradável complexidade ao conjunto, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência média/alta.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2012

Rótulo: Reserva de 15.000 garrafas produzidas na região alentejana, e vinificado a partir das melhores uvas da casta Syrah, este vinho estagiou 11 meses em barricas de carvalho francês (40%) e em carvalho americano (60%). De cor violeta concentrada, notas quentes e intensas a frutos pretos maduros e especiarias. Encorpado, acidez equilibrada e com taninos bem presentes e redondos no final da prova. Excelente acompanhamento de pratos de caça, borrego e carnes vermelhas, entre outras. Deverá ser servido a uma temperatura entre os 17/18ºC.