• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Prova do Vinho Quanta Terra Grande Reserva 2008 (Dez/2011)


No passado dia 14/12/2011, realizei uma Prova do vinho tinto Quanta Terra Grande Reserva 2008 do produtor Quanta Terra da região do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

2114 - Quanta Terra Grande Reserva 2008 (Tinto)Quanta Terra Grande Reserva 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Franca e Sousão
Produtor: Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves
Nota de Prova: Apresenta uma cor carregada, quase opaca no centro e uma auréola de tonalidade violácea bem brilhante, o nariz revela-se muito floral e fresco, além de revelar imensas notas de fruta vermelha e do bosque, acompanhadas por delicadas sugestões tostadas e abaunilhadas e ainda por uma certa mineralidade, na boca é um vinho fino e elegante, volumoso e encorpado, que, apesar de ainda ser muito jovem já denota uma estrutura muito interessante e uns taninos redondos, no paladar a fruta e as notas florais continuam dominantes, tal como as notas de barrica, terminando de forma prolongada e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17

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