• Pedro Rafael Barata
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sábado, 28 de janeiro de 2012

2086 - Herdade do Peso Colheita 2008 (Tinto)


2086 - Herdade do Peso Colheita 2008 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Miguel Pessanha
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada no centro, acompanhada por uma auréola delicadamente violácea, o nariz revela frescas e atractivas notas de frutos do bosque, como amoras e também ameixas, acompanhadas por um leve toque floral, num fundo mais especiado e dominado pela pimenta preta, na boca é um vinho suave mas ao mesmo tempo cativante, revelando um volume e uma estrutura assinaláveis, uns taninos polidos e macios e também um paladar cheio de fruta e especiarias, o final tem um comprimento médio/longo e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Janeiro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Dezembro 2010

Rótulo: Cor rubi com notas violeta. Aroma muito intenso a frutos vermelhos e pretos e a especiarias. Suave, com bom volume e taninos macios e densos. Evolui bem por 2-4 anos. Engarrafado sem tratamento pelo frio para conservar a sua qualidade. Pode formar ligeiro depósito. Deve de ser decantado. Carne, queijos suaves. Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet. Beber a 16ºC-18ºC. Barricas de carvalho (12 meses) e garrafa (6 meses). A riqueza e complexidade dos vinhos da Herdade do Peso traduzem um carácter único e a verdadeira essência da terra onde nasceram - o que de mais profundo existe no Alentejo.

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