• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Prova do Vinho tinto Esporão 4 Castas 2010 (Jan/2012)


No passado dia 05/01/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Esporão 4 Castas 2010 do produtor alentejano Esporão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

2302 - Esporão 4 Castas 2010 (Tinto)Esporão 4 Castas 2010 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonez, Tinta Miúda, Tinta Caiada e Alfrocheiro
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Nota de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela uma boa dose de frutos silvestres e negros misturados com suaves notas florais e uma delicada sensação especiada e tostada, na boca é um vinho de volume médio, que demonstra uns taninos polidos e uma estrutura agradável, o paladar continua a apresentar imensa fruta, agora apoiada em notas de barrica e um ligeiro apimentado e ainda algum vegetal seco e uma leve sensação de cacau, termina com um comprimento médio/longo e uma persistência bem interessante.
Classificação Pessoal: 16

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