• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

2117 - Casa Cadaval Trincadeira Vinhas Velhas 2006 (Tinto)


2117 - Casa Cadaval Trincadeira Vinhas Velhas 2006 (Tinto)
Região: Regional Ribatejo
Castas: Trincadeira e Vinhas Velhas
Produtor: Casa Cadaval Investimentos Agrícolas, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Reguinga e Joana Vida
Notas de Prova: Cor rubi intensa, nariz apimentado, especiado e vegetal, com a fruta a aparecer a espaços, na boca revela uma agradável estrutura, finas notas especiadas e alguma barrica agradavelmente integrada no conjunto, os taninos revelam-se polidos e o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2011

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2009

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Março 2009

Classificação Wine Passion: ..............................17
• Data da Revista: Março 2009

Rótulo: No terroir unico da Casa Cadaval são cuidadosamente cultivadas castas de elevada qualidade de variedades indígenas e internacionais. Produzido exclusivamente a partir da casta Trincadeira, proveniente de vinhas velhas com mais de 50 anos, este vinho apresenta cor vermelha rubi brilhante, aroma pronunciado a frutos vermelhos maduros com notas herbáceas e de especiarias, sabor macio com excelente estrutura e equilíbrio, e um final elegante, persistente. Deve ser servido a 18ºC, acompanhando pratos de carnes vermelhas ou queijos, e pode ser consumido agora ou guardado até 8 anos em local escuro e fresco.

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