• Pedro Rafael Barata
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sábado, 25 de fevereiro de 2012

2119 - Altas Quintas 2010 (Branco)


2119 - Altas Quintas 2010 (Branco)
Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho e Arinto
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor pálida e nariz fresco e jovem, onde dominam as notas de fruta tropical, as notas minerais e florais e ainda uma leve sensação especiada e abaunilhada, na boca o destaque vai a atractiva acidez apresentada, bem como para a harmonia entre a fruta madura e um subtil toque tostado, citrino e até mineral, revela ainda uma agradável estrutura e um final de comprimento médio/longo e uma persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Julho 2011

Rótulo: Altas Quintas Colheita Branco é um vinho fiel à nossa obsessão por fazer nada menos do que grandes vinhos a 600m de altitude em plena Serra de S. Mamede. Desenhado com as melhores uvas das castas Verdelho e Arinto, fermentou em barricas novas de carvalho francês a uma temperatura de 14º, aonde depois maturou durante mais 4 meses. Na prova, além das notas de fruta tropical intensa, une a sua frescura a uma estrutura marcante, complexa e de elevada persistência. Confronte-nos.

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