• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4440)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3604)

domingo, 26 de fevereiro de 2012

2120 - Altas Quintas 2007 (Tinto)


2120 - Altas Quintas 2007 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa de tonalidade granada e ligeiramente rubi, o nariz revela fineza e complexidade, onde os aromas de frutos silvestres bem maduros e amexias se misturam com evidentes notas tostadas e delicadas sugestões florais e levemente achocolatadas, na boca é um vinho ainda muito jovem, com taninos firmes e com um paladar onde as notas de barrica estão bem evidentes, bem como alguma fruta e um leve toque especiado, o final é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Novembro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Julho 2011

Rótulo: Prepare-se para abrir um precedente na sua experiência enófila. Altas Quintas é um alentejano sui generis, fruto do ajuste entre a personalidade de quem produz e a ampleografia onde é produzido. Sorvendo tanto de sol quanto de paciência, Altas Quintas é ditado por um perfeccionismo obsessivo, flagrante desde a selecção do terroir, das castas (aragonês, trincadeira e alicante bouschet), à transfega pós-fermentação para barricas novas de carvalho francês e americano. A somar, e decisivo para qualificar o Altas Quintas, é a altitude: em plena Serra de S. Mamede, 600m marcam a diferença. Comprove-a e confronte-nos.

Etiquetas: , , , , , ,