• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 13 de março de 2012

2138 - Sileni The Straits Sauvignon Blanc 2008 (Branco)

2138 - Sileni The Straits Sauvignon Blanc 2008 (Branco)
Região: Nova Zelândia
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Sileni Estates
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Grant Edmonds e Rachel Garnham
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e delicada tonalidade esverdeada, o nariz revela inicialmente evidentes aromas de espargos e fruta tropical que vão evoluíndo para ligeiras sensações vegetais e herbáceas, um leve toque de pimento e até maracujá, na boca é um vinho com estrutura, mais frutado e que revela uma agradável acidez, no paladar o destaque vai para o trio, fruta tropical madura, citrinos e uma leve sensação vegetal, o final de boca é algo seco e tem um comprimento médio e uma persistência muito agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2011

Rótulo: -

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