• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 22 de março de 2012

Prova do Vinho branco Fiúza Sauvignon 2011 (Mar/2012)


No passado dia 17/03/2012, realizei uma Prova do vinho branco Fiúza Sauvignon 2011 do produtor Fiúza & Bright da região do Tejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

2398 - Fiúza Sauvignon 2011 (Branco)Fiúza Sauvignon 2011 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas:
Sauvignon Blanc
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: Peter Bright
Nota de Prova: Cor amarelo palha e nariz fresco e rico em notas de fruta tropical, um certo floral e ainda delicadas sugestões citrinas, na boca revela-se mais vegetal e herbáceo, sendo naturalmente secundado por notas cítricas e de fruta tropical madura, conta com uma acidez equilibrada e um final de boca curto/médio, em termos de comprimento e persistência.
Classificação Pessoal: 15

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