• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4493)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3654)

domingo, 15 de abril de 2012

2173 - Joaquim Madeira 2008 (Branco)


2173 - Joaquim Madeira 2008 (Branco)
Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto Chardonnay
Produtor: Casa Agrícola Santana Ramalho, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Joaquim Madeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz perfumado por notas abaunilhadas e tostadas misturadas com delicadas nuances de fruta madura, na boca é um vinho untuoso e gordo, onde o paladar exibe evidentes notas de baunilha, um leve toque citrino e alguma fruta, revela ainda uma agradável estrutura e um final prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2009

Rótulo: Após apurada selecção, em mesa de escolha manual, das castas Antão Vaz, Arinto e com pequena percentagem de Chardonnay, o mostro extraído através de prensagem e leve decantação foi vinificado sob rigoroso controlo de temperatura. A casta Antão Vaz e a Chardonnay fermentaram, juntas, em barricas novas de carvalho francês, permanecendo seis meses com as borras. A Arinto fermentou em depósito inox. Do lote, em percentagens iguais, proveniente destas duas vinificações, resultou um vinho rico de aromas tropicais, harmoniosamente mesclados com baunilha, com corpo, untuosidade, boa acidez e uma longa persistência no final de boca.

Etiquetas: , , , , , ,