• Pedro Rafael Barata
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sábado, 28 de abril de 2012

2189 - Quinta do Infantado Reserva 2007 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Quinta do Infantado, Vinhos do Produtor, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Fátima Ribas
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade no centro e delicados laivos violáceos, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha madura, acompanhados por um delicado toque floral, alguma resina, notas balsâmicas e ainda uma certa mineralidade, tudo muito bem integrado com as elegantes notas de barrica e finas e delicadas especiarias, com a pimenta a sobressair, na boca é um vinho complexo, profundo, muito encorpado e envolvente, revela uns taninos firmes e um paladar cheio de fruta, muito bem integrada com as elegantes notas de barrica, bem como com as sugestivas notas apimentadas e minerais, formando um conjunto muito equilibrado e harmonioso, o final de boca conta com uma enorme persistência e um notável prolongamento.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Março 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Novembro 2009

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2010

Rótulo: Este Reserva Douro 2007 tinto provem exclusivamente de uvas seleccionadas na quinta, no terroir único de Gontelho. Vinificado em lagar de pisa a pé, tradição na Quinta desde 1816, ano da sua criação. Estágio em cuba e 14 meses em barricas de carvalho. Em 16 de Junho de 2009 foram engarrafadas, sem filtração 6.126 garrafas e 250 magnum, todas numeradas. Apreciar a 17ºC durante os próximos 10 anos. Garrafa: 339.

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