Prova do Vinho tinto Papa Figos 2010 (Abr/2012)

No passado dia 05/04/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Papa Figos 2010 do produtor Sogrape da região do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Sogrape Vinhos de Portugal, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Papa Figos 2010 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional e Tinta Barroca Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA Álcool: 13% Enólogo: Luís Sottomayor Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz revela exuberantes notas de frutos vermelhos, acompanhados por suaves toques florais e delicadas sugestões de barrica e também um ligeiro cacau, na boca é um vinho equilibrado, de volume médio e taninos redondos, no paladar destaca-se novamente a fruta, face às delicadas notas de especiarias e o final de boca tem um comprimento e persistência médios e agradáveis. Classificação Pessoal: 15.5