• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 3 de maio de 2012

2194 - BTT 2009 (Tinto)



Região: Regional Beiras
Castas: Baga, Tinto Cão e Touriga Nacional
Produtor: Adega Luís Pato
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Pato
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade no centro e uma auréola de tonalidade granada, no nariz destaca-se a elegância dos aromas florais agradavelmente acompanhados por frutos silvestres e por um leve toque especiado e fumado, na boca é um vinho profundo mas ao mesmo tempo fresco e envolvente, revela uns taninos redondos, uma bela acidez e uma complexidade atractiva, o paladar é composto por fruta preta, delicadas notas terrosas e especiadas, em que a madeira denota uma agradável integração com a fruta, termina com um final de boca longo e prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Agosto 2011

Rótulo: Castas portuguesas Baga, Tinto Cão e Touriga Nacional, em partes iguais, criaram este vinho todo-o-terreno, que pode ser bebido quando jovem, ou mostrar a complexidade que cada casta lhe imprime ao longo duma vida que poderá ultrapassar uma ou mesmo duas décadas. Apreci-o, acompanhando a sua mudança de perfil ao longo do tempo. Sirva-o a acompanhar peixe, queijo, carnes vermelhas grelhadas ou estufadas e com aves de capoeira, especialmente pato, nas suas versões asiática ou europeia. Foram produzidas 2527 garrafas de 750ml. Homenagem a Armando Soares dos Reis.

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