• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 9 de maio de 2012

2202 - Cartuxa 2009 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz e Arinto
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz fino, dominado pela fruta madura, por notas minerais e ainda um certo toque floral aliado a vibrantes sensações tostadas, na boca é um vinho elegante e volumoso, com agradável estrutura, apresenta um paladar rico em fruta madura, bem como delicadas sugestões fumadas, o final tem um comprimento e uma persistência médios/longos.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2012

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2011

Rótulo: Estes vinhos associam a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que desde 1598 levam uma vida solitária em oração no Convento de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. O Cartuxa DOC Alentejo - Évora, branco 2009 tem por base as castas alentejanas Antão Vaz e Arinto. Vinificado em depósito de inox, seguido de estágio sobre borra fina durante cerca de 10 meses. Deve beber-se fresco (10-12ºC).

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