• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 13 de junho de 2012

2242 - Absis 2003 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo
Produtor: Caves Parès Balta, S.A.
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14%
Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de boa concentração e um nariz inicialmente complexo, onde as notas fumadas, terrosas e algo especiadas marcam o nariz, no decorrer da prova aparece a fruta, as sugestões apimentadas e um ligeiro toque de madeira velha e também couro, na boca é um vinho vigoroso e com enorme capacidade de envelhecimento, a fruta equilibra com as notas apimentadas, diversas especiarias e um toque balâmico bem elegante, os taninos revelam-se sólidos, e o final de boca é prolongado e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

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