• Pedro Rafael Barata
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sábado, 30 de junho de 2012

2260 - Dominio Romano RDR 2006 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinto Fino
Produtor: Bodegas Bajo Duratón, S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Jordi Fernández
Notas de Prova: Cor rubi de boa concentração e auréola delicadamente granada, o nariz revela-se fino e elegante, onde as notas de fruta preta combinadas com diversas especiarias, com uma ligeira sensação de vegetal seco e ainda uma suave sugestão de tosta e café, contemplam um conjunto muito elegante e atractivo, na boca é um vinho poderoso, cheio de garra e muito encorpado, onde se destaca a sua estrutura e complexidade mas também juventude, o palato revela notas de barrica de boa qualidade, muita fruta negra, um delicado toque fumado e também algum chocolate, o final é longo e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: RDR, el reto de Dominio Romano. Este vino refleja una expresión única de terroir. De un viñedo seleccionado nace este vino que lleva el sello de la tierra por enseña. Nacido sobre un terreno de arena blanca, las raíces de estas viejas cepas de Tinto Fino luchan en el subsuelo con el cascajo para poder desarrollarse. Un terroir con gran drenaje que permite filtrar el agua de las lluivas, el elevado contraste térmico entre el dia y noche proporciona una maduración de la uva muy regular, con un potencial aromático y de color que en estas condiciones es máximo! Una vendimia en el momento óptimo de madurez fenólica es el último factor decisivo del conjunto. A partir de aqui en la Bodega sólo tenemos una misión: mimar el regalo con el que la tierra nos obsequia. Ni mas ni menos, el factor R.

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