Prova do Vinho branco Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2011 (Abr/2012)

No passado dia 15/04/2012, realizei uma Prova do vinho branco Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2011 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2011 (Branco) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Verdelho Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Cor citrina, nariz agradavelmente preenchido por notas florais, limonadas e delicadas sugestões de fruta, num fundo dominado pelas evidentes nuances minerais, na boca é um vinho fresco, com boa acidez e uma ligeira secura, o paladar revela notas cítricas e um ligeiro vegetal, terminando com um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15.5