• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 25 de julho de 2012

2289 - Barão de Vilar Grande Reserva 2008 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Barão de Vilar - Vinhos, S. A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Álvaro van Zeller
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada, com um nariz agradavelmente preenchido por notas florais, aromas de fruta madura e especiarias, nomeadamente pimentas, bem como um leve toque tostado e fumado, na boca é um vinho com um volume e uma estrutura muito interessantes, conta com um paladar rico em fruta preta e notas de chocolate, além da presença da barrica, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2013

Rótulo: Este vinho foi vinificado na nova adega de Barão de Vilar, construída em 2008 em Santa Comba de Vilariça, no coração do Douro Superior. O lote foi elaborado a partir de uma selecção de uvas das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e castas de Vinhas Velhas. Posteriormente, estagiou em barrica durante 18 meses e uma temperatura inferior a 15º. Um Grande Reserva merecedor de reputação que a família Van Zeller granjeou ao longo de várias gerações. Enólogo: Álvaro van Zeller. Data de Engarrafamento: Outubro 2010. Servir: 16º - 18ºC.

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