• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 27 de julho de 2012

2291 - Fernando Soares Franco 2007 (Tinto)


2291 - Fernano Soares Franco 2007 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah, Trincadeira e Tannat
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta una cor granada intensa no centro e uma auréola de tonalidade rubi, no nariz sobressaem os aromas de fruta vermelha, além de breves notas florais e vegetais, num fundo mais tostado e até especiado, na boca é um vinho delicado, com um belo volume e uma certa complexidade, conta com um paladar cheio de fruta madura e notas vegetais, bem como um ligeiro toque apimentado, termina com um final de boca de comprimento e persistênciade de expressão média/alta.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Revista: Abril 2015

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Revista: Outubro 2011

Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: Fermentado em lagar e barrica com "battonage". Estágio em barrica: 10 meses. Tipo de Madeira: 100% Carvalho novo francês. Castas: Trincadeira (48,3%), Syrah (43,3%), Tannat (8,4%). Vinha: Algeruz (solo arenoso). Engarrafado: Fev. 2009.

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